カレー探訪、第133弾です。

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北新地の端にある隠れ家

今回訪れたのは、大阪市にある
『Synergy』さんです。

最寄り駅は北新地駅。
大阪駅や梅田駅からも
徒歩圏内です。

北新地の西の果て、
堂島プラザビルの
隣ビルの2Fですので、
雨降りの際にも
西梅田から地下で進めば
ほぼ雨に降られずに
到達できます。

11時30分オープンのこちら、
11時40分に到着すると
高確率で満席です。

手際よくサーブされるので
回転は早めですが、
行列が苦手な方は
11時30分少し前の
到着をオススメします。

メニューですが、
定番メニューの
「ほろほろチキンカリー」
「ポークジンジャーカリー」
に加え、独創的な週替わりの
3種から選びます。

本日の週替わりはこちら。

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これに決まりです!

野菜づかいが抜群のスパイスカレー

この日はオーダーから
5分ほどで着皿。

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斜めからも。

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秋刀魚がたっぷり入っています。

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医食同源
スパイスの様々な効果を
相乗的にお楽しみください

という案内どおり、
スパイスの効果か
辛さ控えめにもかかわらず
気がつけば止まらない発汗(;゜ロ゜)

秋刀魚の旨み、
長ネギの甘み、
そして野菜の食感、
複雑な見た目とはうらはらに
ただただ「旨い」と唸る間に
ストンと胃に落ちていきます。

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ちなみに先日訪れた際に
いただいたのは
『たら肝キーマ』と
『ほろほろチキンカリー』の
合いがけ。

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こちらの店では
「合いがけ」ではなく
「愛がけ」だそうで、、、

40過ぎのおっさんには
少々共感しづらいものの
オーダーするときは
同じ音なので受け入れます。

このときのたら肝キーマも
それはそれは美味しいものでして。

食後にはお口直しに
ヨーグルトが出てきます。

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これも嬉しいですね。

12時を過ぎると長蛇の列ですので
なかなかハードルが高いですが
並んでも食べる価値のある逸品です。

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【編集後記】

先週末、豊岡市城崎にある
来日岳という山の山頂を
目指しましたが、
積雪のため断念。

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そのまま海岸に出て
マリンワールドの前に浮かぶ
竜宮城でけあらしを狙うも
こちらも空振り。
ただ、朝日を浴びる竜宮城は
なかなかいいもんでした。

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【週末の一日一新】

日和山海岸
フィッシャーマンズワーフ
植村直己冒険館

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❐石田修朗税理士事務所HP

開業支援・経営計画支援の石田修朗税理士事務所

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石田 修朗

1976年生まれ。B型。姫路出身。 (雇わず、雇われずの)“ひとり税理士”として活動中。テニスとカレーを愛する、二児の父です。経営者の不安を安心に変えることにこだわっており、脱力することと手を抜くことのちがいを意識しています。