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カレー探訪、第132弾です。
![DSC00575.jpg DSC00575](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2017/12/DSC00575.jpg)
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目次
名古屋遠征にて
今回訪れたのは、名古屋市にある
『タンドゥール』さんです。
最寄り駅である名古屋駅から
徒歩5分程でたどり着きます。
セミナー受講のために
名古屋に降り立ったその足で、
駅周辺で一番の老舗と言われる
『タンドゥール』さんを目指して
歩きます。
地上を歩き、ミヤコ地下街という
なんともレトロな地下街へと下る
階段に差しかかると下から
明らかに旨いスパイスの香りが
漂ってきます。
っていうか、なんなら地下に続く
階段のかなり手前からその香りを
キャッチできました(^^)
ちなみに、あとでわかりましたが、
駅からここまで地下で通じています。
雨降りでも安心のアクセスです。
さて、お店に到着です。
![DSC00580.JPG DSC00580](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2017/12/DSC00580.jpg)
外観がきれいなとおもったら
数年前にここに移転されて
きたみたいですね。
メニューはこれだけ。
![DSC00579.JPG DSC00579](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2017/12/DSC00579.jpg)
シンプルでいいですね。
サラッといただけるインドカレー
ここで前代未聞の出来事が。
注文していないのに
ライスが運ばれてきました。
そして、「ルーはどうします?」
そう、こちらのお店は
カレーポットによる提供なんです。
「か、辛口で、、、」というと
これまたすぐにルーも着皿。
![DSC00576.jpg DSC00576](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2017/12/DSC00576-1.jpg)
これ、いくつになっても
テンション上がりますよね〜。
年季の入ったカレーポットに
これでもかとばかりに注がれた
スパイスたっぷりのカレー。。。
![DSC00577.jpg DSC00577](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2017/12/DSC00577.jpg)
あふれんばかりといいますか、
臨界点まで達しています。
慎重に慎重にスプーンを持ち上げ、
ライスに注ぎます。
![DSC00578.jpg DSC00578](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2017/12/DSC00578.jpg)
もうなにか、この時点で
エンターテイメントです。
こちらのインドカレーですが、
ルーはシャバシャバではありませんが、
見た目よりもサラッとしています。
見ていただけるように
大量の玉ねぎが口当たりを
サッパリとさせてくれます。
3口目くらいからじわじわと
辛みが立ち上がってきます。
きっと、生姜(とニンニク)も
相当量投下されていることでしょう。
肉がゴロゴロ入っているわけではないし、
食事としての食べた感としては少し
重みに欠けるところはありますが、
サラッといただけるスパイシーな
このカレーは個人的には大好きです。
また、名古屋に足を運ぶ際には
ぜひ訪れたいお店です。
お店を切り盛りされているおばさんたちも
とても感じがよくて、気持ちいいランチを
堪能できました。
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【編集後記】
昨日は植村さんのセミナーを
受講してきました。
同族会社の株式について、
おさえておくべき勘どころを
みっちりと教えていただきました。
ちょうどお客様からこの件について
相談を受けているときだけに
臨場感あふれる時間を過ごせました。
そのあとの懇親会からというもの、
悪魔将軍が気になって仕方ありませんけど。
【昨日の一日一新】
タンドゥール
アクションラボ
花雅
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❐石田修朗税理士事務所HP
開業支援・経営計画支援の石田修朗税理士事務所
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石田 修朗
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