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カレー探訪、第96弾です。
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目次
アートだけどとんがっていない喫茶店
今回訪れたのは、大阪市にある
『喫茶イノ』さんです。
地下鉄天神橋筋六丁目駅、
JR天満駅から徒歩で行ける
アート色が強い、けど
決して取っつきにくい
わけではなく優しい雰囲気の
女性が厨房に立つ喫茶店です。
レコードプレーヤーから
やさしい音色が響きます。
さて、この店に辿り着くには、
少しばかり下調べが必要です。
ふと前を通りかかると
いうことはありません。
なぜなら、生活感あふれる
この路地を入っていって、
初めて店の存在を
知ることになるからです。
![DSC07431.jpg DSC07431](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07431.jpg)
こちらでは、かなりこだわりが
ありそうなコーヒーと、
スリランカ様式のカレーを
いただくことができます。
![DSC07428.jpg DSC07428](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07428.jpg)
![DSC07429.JPG DSC07429](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07429.jpg)
カレー2種と3種つけ合わせ、を
迷わず選択。
カウンターでしばし待ちます。
![DSC07419.JPG DSC07419](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07419.jpg)
それぞれから強い主張がある、必食の一皿
注文してから5〜6分くらいで
到着です。
![DSC07420.JPG DSC07420](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07420-1.jpg)
メインのお皿には、ベジカレーと
つけ合わせ3種が盛り付けられ、
チキンカレーは別皿です。
![DSC07421.JPG DSC07421](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07421.jpg)
▼チキンカレー
![DSC07425.JPG DSC07425](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07425.jpg)
一口食べて「辛っ!」となるような
辛さではありませんが、じわじわと
口の中を攻めてきて、気づけば
じっとりと汗ばんでくる感じです。
やさしい感じが好きな人は、
ベジカレーと混ぜた方が
いいかと。
▼ベジカレー
![DSC07426.JPG DSC07426](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07426.jpg)
これが秀逸でした!
豆中心のベジカレーですので、
いわゆるスリランカカレーの
王道的に、そこまで主張がなく、
他と混ぜ合わせたときに、
それらを繋ぎあわせる黒子的な
感じを想像していたのですが、
こちらのベジカレーは単独で
しっかりと主張してきます。
スパイスだけでなく、野菜の持つ
自然の辛さを利用されており、
これとライスでも十分に
堪能できるタイプです。
いやぁ、ビックリしました。
ビックリして厨房の
女性マスターに思わず
「これは予想外ですね〜」って
話しかけてしまいました(^^;)
▼つけ合わせ3種
![DSC07422.JPG DSC07422](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07422.jpg)
![DSC07423.JPG DSC07423](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07423.jpg)
![DSC07424.JPG DSC07424](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07424.jpg)
この日はゴーヤ、満願寺、
切り干し大根、でした。
この全てがハイレベルで、
これとごはんで立派な
定食が成立します。
さらにこれらをカレーと
混ぜ合わせて食べると、
至高の一刻です。
つけ合わせは、トッピングで
追加できるそうです。
次は迷うことなく4種です!
調度品もかわいい。
![DSC07427.JPG DSC07427](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07427.jpg)
細い路地に隠れすぎた名店の
発見に、心躍る午後でした。
大阪の中心部から少し外れていますが、
わざわざ足を伸ばす価値のある名店です!
![DSC07430.jpg DSC07430](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2016/10/DSC07430.jpg)
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【編集後記】
昨夜の「ナオユキ」さんの
酒場巡りお笑いライブ、
最高でした。
始まる前にカウンターで
一緒にお酒を酌み交わし、
いろいろと参考になる
お話をしてくださいました。
またブログで紹介します。
【昨日の一日一新】
同志社大学今出川キャンパス
相国寺
承天閣美術館
京都御苑
ナオユキさんのライブ
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■ 石田修朗税理士事務所HP
開業支援・経営計画支援の石田修朗税理士事務所
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石田 修朗
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