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カレー探訪シリーズ、第21弾です。
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目次
日本でここだけ、のギルギットカレー
今回訪れたのは、阪神西灘駅すぐ、国道2号線沿いにある
『ギルギットカレーALI’s』さんです。
パキスタン人のALIさんが調理されているお店です。
ギルギットというのは、パキスタン北部の主要都市で、
中央アジアの真ん中に位置し、とくに“フンザ渓谷”は
「桃源郷」とまでいわれる風光明媚な場所だそうです。
ナウシカの「風の谷」のモデルにもなっているそう。
そんなギルギット出身のALIさんが作る、日本でも
おそらくここだけというギルギットカレーを
食べられるお店です。
現在、ALIさんは自国へ自動車輸出の仕事もされており、
金・土・日の三日間だけの営業だそうです。
というわけで、日曜日に行ってきました。
ランチは、2つのセットから選びます。
「今日のカレー」から一つ選ぶエクランチは850円、
2つ選ぶドーランチは1,000円です。
![DSC02020.JPG DSC02020](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02020.jpg)
どちらのセットにもついてくるものは同じ。
値段の差は単純にカレーを2種類楽しむかどうか、だけです。
![DSC02019.JPG DSC02019](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02019.jpg)
この日の「今日のカレー」は
・チキンカレー
・チャナダルカレー(ひよこ豆のカレー)
・ベジタブルカレー
今回はドーランチで、チキンとベジタブルを選択。
この日のランチプレート
すぐに、ミニサラダとマンゴーアチャールが出てきます。
このマンゴーアチャールはカレーに混ぜて食べてほしいとのこと。
![DSC02018.JPG DSC02018](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02018.jpg)
そして、サモサを揚げたり、ナン(チャパティみたい)を温めたり、
カレーを温めたり、10分くらいでプレートが出てきました。
![DSC02022.JPG DSC02022](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02022.jpg)
想像以上のボリュームです。
・ベジタブルカレー
![DSC02023.JPG DSC02023](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02023.jpg)
・チキンカレー
![DSC02024.JPG DSC02024](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02024.jpg)
・ALIさんこだわりのバスマティライス
![DSC02025.JPG DSC02025](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02025.jpg)
・サモサとナン(チャパティみたい)
![DSC02026.JPG DSC02026](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02026.jpg)
こちらのカレーは、いわゆる煮込み料理といった感じです。
両方とも、刺激的なスパイスの感じは全くなく、
お店の看板にも書いてあるように、優しいカレーです。
とくに、チキンカレーが絶品。これはぜひ広めてほしい。
通販とかやってくれないかなぁ。
ALIさんが敬虔なイスラム教徒のため、
店内ではアルコールは販売していません。
ただし、持ち込みはOKにしている、とのことです。
もちろんHALALフードとして認定されています。
![DSC02029.JPG DSC02029](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/DSC02029.jpg)
この店には、カレー以外にもウリがあります。
それは、ALIさんとのトークです。
日本語は決して堪能ではないのですが、ものすごく丁寧に
一生懸命に言葉を紡いで話をしてくださいます。
パキスタンのこと、海外から来られた外国人の感じること、
いろいろ教えてくれました。
現地の方が料理をされる専門店は数多くありますが、
これほどフレンドリーに話をしたのは初めてでした。
やはり、飲食店ではお店の人とのトークも楽しみの一つですね。
あと、二階に付いている看板がかっこよすぎ。
![スクリーンショット 2015-03-18 10.05.35.png スクリーンショット 2015 03 18 10 05 35](https://ishitax-blog.jp/wp-content/uploads/2015/03/687b1377a23d28b1d533a5c4d4c69a24.png)
ではでは。
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【編集後記】
今日は神戸港にクイーンエリザベス号が入港する
ということで、事務所周りの人通りが幾分多いです。
明日出港ですので、興味のある方は急いで下さい!
わたしもこれから、ちょっと覗いてきます。
【昨日の一日一新】
確定申告書納品ファイルを一新
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石田 修朗
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