ひとり税理士のカレー探訪　〜Synergy（北新地）〜

2017-12-25
石田修朗

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カレー探訪、第133弾です。

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目次

北新地の端にある隠れ家

今回訪れたのは、大阪市にある
『Synergy』さんです。

最寄り駅は北新地駅。
大阪駅や梅田駅からも
徒歩圏内です。

北新地の西の果て、
堂島プラザビルの
隣ビルの2Fですので、
雨降りの際にも
西梅田から地下で進めば
ほぼ雨に降られずに
到達できます。

11時30分オープンのこちら、
11時40分に到着すると
高確率で満席です。

手際よくサーブされるので
回転は早めですが、
行列が苦手な方は
11時30分少し前の
到着をオススメします。

メニューですが、
定番メニューの
「ほろほろチキンカリー」
「ポークジンジャーカリー」
に加え、独創的な週替わりの
3種から選びます。

本日の週替わりはこちら。

これに決まりです！

野菜づかいが抜群のスパイスカレー

この日はオーダーから
5分ほどで着皿。

斜めからも。

秋刀魚がたっぷり入っています。

医食同源
スパイスの様々な効果を
相乗的にお楽しみください

という案内どおり、
スパイスの効果か
辛さ控えめにもかかわらず
気がつけば止まらない発汗(;゜ロ゜)

秋刀魚の旨み、
長ネギの甘み、
そして野菜の食感、
複雑な見た目とはうらはらに
ただただ「旨い」と唸る間に
ストンと胃に落ちていきます。

ちなみに先日訪れた際に
いただいたのは
『たら肝キーマ』と
『ほろほろチキンカリー』の
合いがけ。

こちらの店では
「合いがけ」ではなく
「愛がけ」だそうで、、、

40過ぎのおっさんには
少々共感しづらいものの
オーダーするときは
同じ音なので受け入れます。

このときのたら肝キーマも
それはそれは美味しいものでして。

食後にはお口直しに
ヨーグルトが出てきます。

これも嬉しいですね。

12時を過ぎると長蛇の列ですので
なかなかハードルが高いですが
並んでも食べる価値のある逸品です。

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【編集後記】

先週末、豊岡市城崎にある
来日岳という山の山頂を
目指しましたが、
積雪のため断念。

そのまま海岸に出て
マリンワールドの前に浮かぶ
竜宮城でけあらしを狙うも
こちらも空振り。
ただ、朝日を浴びる竜宮城は
なかなかいいもんでした。

T20F0924

【週末の一日一新】

日和山海岸
フィッシャーマンズワーフ
植村直己冒険館

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❐石田修朗税理士事務所HP

開業支援・経営計画支援の石田修朗税理士事務所

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この記事を書いた人
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石田修朗

1976年生まれ。B型。姫路出身。（雇わず、雇われずの）“ひとり税理士”として活動中。テニスとカレーを愛する、二児の父です。経営者の不安を安心に変えることにこだわっており、脱力することと手を抜くことのちがいを意識しています。

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