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カレー探訪シリーズ第9弾です。

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大阪の超有名チェーン店「インデアンカレー」

今回訪れたのは、大阪で一、二を争う有名店の
「インデアンカレー」さんです。

神戸でカレーと言えば「SAVOY」さんが出てくるように、
大阪における定番のカレー屋さんです。

今から9年程前、税理士事務所に就職してすぐの私は
ボスと一緒に初めてのお客様訪問を終えました。
（まぁ、がちがちに緊張したことを覚えています）

その帰り、「石田ちゃん、カレー好き？辛いの大丈夫？」
「はい、好きですよ。辛いのも大丈夫です」
「インデアン行こか」
「はい、ぜひ（どこや？？）」
という流れで、連れて行ってもらいました。

そして、その衝撃的なうまさによって
私の食生活においてカレーという一品が
一気に中心に躍り出てきました。

ここのカレーと出会っていなければ、
カレーを食べるという行為はただ流れによるだけで、
ここまで目的化していなかったでしょう。

前職時代、帰宅途中に立ち寄ることができるこの店に、
月に2〜3度は訪れていました。

いつもルー大盛り（200円アップ）にしていたのですが、
今回は750円のノーマルバージョン。

実食

言わずと知れた安定の旨さのインデアンカレー、実食です。

入り口で先に注文を済ませ、席に着きます。

15席ほどのカウンターにはいつもお客さんがびっしりで、
カウンターの中では選ばれし店員だけがルーをかけます。

すぐに出てくるのがこのキャベツのピクルス。

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多少味にばらつきがあるこの一品、
この日はかなり酸味がきいていました。

すぐに食べてはいけません。
カレーのお供に最適なので、
カレーが出てくるまで待ちます。

インデアンカレーはシンプルなビーフカレーです。

席に着いてから出てくるまで、1分以上かかりません。
この早さもせっかちな関西での人気の秘訣でしょう。

この日も40秒ほどで出てきました。

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アップにすると、こんな感じ。

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「ザ・ジャパンカレー」は甘くて辛い独特のカレー

見た目のとおり、ザ・ジャパンカレーです。

こちらのカレー、食べたことがある人はわかると思いますが、
一口目、甘いんです。甘みが口に広がります。

そして、ものの10秒もしないうちに、猛烈な辛さが
襲いかかってきます。

ここからは、「甘い→ごっつい辛い」がひたすら繰り返され、
そのうち、最初の「甘み」が弱くなり、「辛さ」と
じっくり向き合うことになります。

このあたりでキャベツのピクルスをパクッと食べることで
口の中がリフレッシュされ、ふたたび甘みからスタートできます。

本当に不思議なこちらのカレー、辛いのが苦手な方はムリです。
絶対にリタイアします。友達と行って一口もらいつつ、
ハヤシライスにしておきましょう。

しかし、多少ムリしてでも、一度は食べていただきたいです。
なぜなら、他で味わうことのない甘みがあるからです。
このオリジナリティーがあるゆえに、足繁く通う人が多いはずです。

私がよく行くのはこちらの阪急三番街店。

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【編集後記】

今朝7時過ぎ、ルミナリエが点灯していました。
あれっと思い、覗いてみると、点検作業中です。
多くの人の感動を支えるために朝早くからご苦労様です。

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石田 修朗

1976年生まれ。B型。姫路出身。 （雇わず、雇われずの）“ひとり税理士”として活動中。テニスとカレーを愛する、二児の父です。経営者の不安を安心に変えることにこだわっており、脱力することと手を抜くことのちがいを意識しています。